仲買人・卸業者の方へ｜水換えのいらない活魚水槽・生簀

海と同じ
浄化サイクルで
長期間ストックが
可能に！
ろ過槽なしで
スペースを取らずに
設置OK
水換え不要！
管理の手間を
大幅に削減！

”海と同じ浄化システム”『HONUMIスーパーナチュラルシステム』で
魚介の長期間ストックが可能に！

生簀での魚介の保存がうまくいかず、すぐに死んでしまう・・・
甲殻類や二枚貝も効率よくストックしたい
水槽のストック率を上げて、収益性を高めたい
大型水槽のためろ過槽も大きく場所を取っている・・・
生簀の管理作業が大変・・・

HONUMIスーパーナチュラルシステムの活魚水槽・生簀なら
海と同じ浄化システムだから
あらゆる魚介の長期ストックを可能にします！

活魚
貝類
イカ・タコ
甲殻類

海と同じ浄化システムだから、あらゆる水生の生き物に対応可能！
今まで難しかった二枚貝の長期ストックも可能です！

HONUMIスーパーナチュラルシステムは世界で初めて特許で認められた
水換え不要の
海と同じ浄化システム

当社で採用している「HONUMIスーパーナチュラルシステム」は世界で初めて水換えがいらないことが特許で認められた水槽システムです。

海と同じ浄化システムを採用しているため、水槽の中で自然の海とほぼ同じ環境でをつくっています。

そのため、活魚だけでなく甲殻類や保存が難しい二枚貝まで、海にいるのと同じように元気で長持ちさせることができるのです。

技術について詳しくみる

天然岩牡蠣を凄い生簀でストックする実験では、
90日経過後でも元気な状態をキープ

和歌山県産の天然岩牡蠣を仕入れ、当社社内の展示用水槽（スーパーナチュラルシステム使用）で飼育してみました。

和歌山県産の天然岩牡蠣

収穫日：2018年7月26日前後
仕入れ日：2018年7月31日

90cm水槽に
24個を飼育

45日経過後でもぷりぷりと、しっかりとした大きさをキープ

2018年9月14日。45日経過後も、24個中、24個が牡蠣が元気に生存しています。

無作為に開けてみたところ、多少の個体差はありますが、餌となる植物プランクトンを与えていない環境下でも、しっかりとしたサイズをキープ。数日で消費される飲食店様のニーズを考えると十分な検証結果となりました。

90日経過後でも岩牡蠣は元気に生存しています

2018年10月30日。90日経過後に無作為に2個の岩牡蠣をあけてみました。

殻を開けさせてれない強力な貝柱の様子から、とても元気な様子が覗えます。元々活着していたイガイ（黒い貝）も元気でしたが、パリパリと外側と殻を割っていくと、岩ゴカイやその他海の小さな生き物も元気に生息していました。

90日経過となると当初のような殻にパンパンに詰まってふっくらプリプリ状態という訳にはいきませんが、貝柱が強力なのと外套膜もはっきりした濃い色で岩牡蠣自体は元気な様子が確認出来ました。

磯の潮風のような爽やかな香りも印象的でした。

現在お使いの大型生簀にも対応可能

「HONUMIスーパーナチュラルシステム」は、どんな大きさの水槽にも導入可能です。

仲買や卸で使用している大型水槽にももちろん対応しております。

水槽そのものではなく、水槽の中に海と同じ浄化システムをつくりますので、すでにお使いの生簀にも導入できます。

従来の生簀に比べて収容率最大6倍！
多くの魚介をストックして、
収益性を高めます

元気な状態で多くの数をストックできるから、
急な大量注文でも安心して対応！
豊漁時に大量に買い付けても、
元気なままで長期ストック！

従来の水槽

当社の水槽

水量に対する魚介の収容率

従来の水槽：2%
（濾過槽の水も含んだ水量に対して）

当社の水槽：5％～最大12％！

多くの魚をストックすると、白濁りして魚が死んでしまっていた生簀も、海と同じ浄化システムを採用することで、最大12%までの収容率でも元気な状態でストック可能です！

場所を取っているろ過槽がなく、
スペースの有効利用ができます

仲買や卸で利用されている大きな水槽の場合、ろ過槽も大きくなり、かなりのスペースを取ってしまいます。

HONUMIスーパーナチュラルシステムは、ろ過槽がそもそも不要ですので、ろ過槽のスペースがいりません。

そのため、現在ろ過槽に使っているスペースは、新たに水槽を設置したり、ストック場所にしたり有効的にスペースを使うことができます。

また、ろ過槽がない分、クーラーも小さなもので対応できるようになるため、初期費用も安くなります。

水換えなしの簡単メンテナンスで、生簀管理が簡単に！

活魚水槽・生簀の設置後に
必要なメンテナンス

比重計で塩分をはかり、蒸発した分の水道水を追加する
ゴミ取りマットが汚れたら洗う

HONUMIスーパーナチュラルシステムは水槽の中に海と同じ浄化システムをつくってしまいます。

そのため、面倒な水換え作業は不要です。

いままで生簀の管理作業にかかっていた時間は、別の仕事に充てることができ、管理コストの削減につながります。

仲買人・卸業への活魚水槽・生簀
導入事例

舞鶴魚料理　魚源　様

京都府舞鶴市

水槽

150cmズワイガニ用水槽　90cm活魚水槽

京都府舞鶴にある魚源様は、オーナーが仲買人をつとめる目利きの魚料理店。2号店（東舞鶴店）の出店に合せて、ズワイガニ用の水槽と、活魚用の水槽の2台を設置させて頂きました。地元の方をメインに賑わう、舞鶴食べログランキング1位の人気店です。

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香住お魚処 TOTOMA　有限会社森廣様

兵庫県豊岡市

水槽

ズワイガニ用の90cm活魚水槽 2台

カニや海産物で有名な香住で水産加工を行う森廣さんが直営で運営を行っている海産物やお土産の販売店「香住お魚処 TOTOMA」様。良い状態の活きズワイガニでお客さんに喜んで貰いたいという思いで、生簀を設置して頂きました。以前まではシーズン中のみ仮の生簀を活用されており、換え水・水温管理・生体の落ち等のお悩みを解消する事ができました。

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